Kulinarisches

Philosophie

Innovative Ideen auf traditioneller Basis

Ansprechende À-la-carte-Karte

Abwechslungsreiche saisonale Spazialitäten

Schnörkellose kulinarische Kompositionen

Vom einfachen Gericht bis zum anspruchsvollen Diner

Verwendung von Frischprodukten aus der Region

Weine

Vielfältige Weinauswahl mit professioneller Beratung

Wechselndes Angebot an Flaschenweinen im Offenausschank

Eigenprodukte

Holunder- und Apfelessig

Eingemachte Früchte

Rauchwürste

Rauchlachs