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Team |
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Seit 1986 sind wir Pächter auf dem Gasthaus zum Trauben, und es bleibt für uns spannend, für Sie immer wieder Neues zu suchen, womit wir Sie überraschen und erfreuen können. |
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Jürg und Olivia Langer
Gastgeber |
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Küche
Wir pflegen eine innovative Küche und lassen dabei auch dem traditionellen Platz. Frischprodukte und Produzenten aus der Region schätzen wir schon seit je. Viele hauseigene Produkte bereichern unsere Menukarte: Holunderblütenessig, Apfelessig, Rauchwürste, Weihnachtswürste, saisonale Ravioli, eingemachte Früchte wie man sie schon bei Mutter genoss.
Neben der A-la-carte-Karte wechseln wir saisonal unsere Spezialkarte:
- Rösti
- Feines aus und mit Bärlauch
- Spargeln - die grünen Thurgauer
- Sommer-Genüsse
- Ferienerinnerungen quer durch Ferienziele
- Metzgete Buffet in der Traubenküche
- Herbstgenüsse mit Wild
- Advents-Genüsse |
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Albert |
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Marcel |
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Kevin |
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Debora |
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Sophie |
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Sasi |
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Maria |
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Kannadas |
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Service |
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Pasquale |
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Manuela |
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Franziska |
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Unsere Aushilfen:
Marianne Gerber
Monika Kellenberger
Sonja Bucher
Louise Schildknecht |
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Erna |
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Susanna |
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